<台中食記>甜點森林裡的那家傘甘甜點工坊

瑪妮麥克麥克再怎麼克制就還是對甜點沒轍哈哈哈

這次來的是在甜點森林裡的其中一家→傘甘甜點工坊 Umbrella Sweets patisserie

沒錯像這樣琳瑯滿目的擺在冰櫃裡就是令我們心動不已

Close up look --- 大部分還是以法式甜點為主
有 舒芙蕾 Soufflé : 玫瑰橙酒巧克力地瓜 三種口味 NTD 50/each

還有我很喜歡的閃電泡芙 éclair : 宇治抹茶 et 巧克力 口味 NTD 85/each

*note--

可愛的法國人說"閃電泡芙"這個名字的由來是因為它是長條狀的方便食用

又很好吃容易一口接著一口就把它吃完了像是閃電一般的快速所以才起了這個名字
法國人們對於取名字這件事或是一些稱呼暱稱都好可愛啊~(笑)

再來當然還有甜點店不可少的馬卡龍 Macarons 各式口味 NTD 60-80/each

還有普羅大眾喜愛的 乳酪Cheese cake : 蔓越莓鳳梨雪藏鳳梨烤乳酪巧克力烤乳酪 NTD 85/each
喜歡乳酪的我們一看到上面的那種綿密的感覺口水都要流出來了
尤其我最想嘗試的是粉紅色的那塊蔓越莓口味的
外包裝還用星星紙裹著啊果然賣相還是很重要的 (Presentation is everything!)

再來應該可以說是這一家的重點了
他們的蛋糕榮獲2012年全國蛋糕比賽的第三名耶!
就是這款 百香果巧克力蛋糕 NTD 450/條可惜沒有在單賣切片的這次沒有嘗試到得獎蛋糕

好了很難選吧我們只是要吃個小小下午茶而已
弱水三千，只取一瓢飲

搭配特惠套餐 ↓ ↓ ↓ 我們終於決定了我們的餐點

hee小姐我真的很愛抹茶就是一個抹茶妹阿哈哈
任何東西有抹茶口味十次有八九次我就會選抹茶的

傘甘的老闆娘說抹茶對女生很好可以抗氧化又可以美白
所以我就非點不可了哈哈哈雖然我很常吃抹茶卻無奈常被誤認為媽媽(菸) 但不管怎樣我就是喜歡啊!

他們的杯子都很童趣可愛:)

其他環境部分

這是店裡的樣子沒有很大其實

點完餐點後我們就可以去旁邊的地方找位子自己坐下可以坐在戶外也可以在室內
這一整棟就是集合了幾間甜點店所以才叫做 "甜點森林"
附上之前我們在二樓很喜歡的一家英式杯子蛋糕下午茶食記---http://marymikemike.blogspot.tw/2013/02/wilsons-english-afternoon-tea.html

再附上一張上面有清楚寫著一二樓有哪些甜點店