<高雄食記>doR留手工義大利麵 ___ 駁二旁的小驚喜

Deer小編終於從公演劇本中浮現打文章了T___T
這次推薦大家的是高雄駁二旁的一家知名義大利麵餐廳~~~doR留


藏身於駁二旁民宅中的doR留

簡單的桌面環境


1F無障礙空間

(但是沒有無障礙廁所)







 附餐濃湯

別小看這樣子的濃湯
他裡面的料也很多~~~
撈起來很有驚喜!


焗烤薯條
NT100

咦~這不是連鎖的愛爾蘭薯條嗎?
超級像的!雖然薯條沾蒜香奶醬或番茄醬很常見,
但這樣吃真的很好吃!很經典啊~~




海鮮奶油義大利麵  
NT230

海鮮非常多樣化,用料扎實而且很新鮮,有鮮甜的海鮮味道。
奶醬的奶味濃郁,加上微微的海鮮味道。
麵非常的扎實,比較像擔仔麵那種扎實的感覺,不像其他的義大利麵滑滑的。
麵可以拉很長!非常有飽足感!



藍起司雞肉義大利麵
NT210

圓嘟嘟的雞肉很厚,偏乾。
起司味道非常濃厚,用的是藍色起司(也就是味道非常重的起司)
一口咬下去味道直撲!超適合很喜歡起司的Deer小編!


  
培根奶油蛋汁義大利麵
NT180

這道一上,Deer小編的弟弟馬上嗑光!可能是成長期的弟弟對蛋白質需求很大?!
培根肉的味道加上胡椒香,還有濃厚的奶味!
雖然是台灣義大利麵餐廳一定會出現的菜色,但表現仍算不錯。


煙花女義大利寬麵
NT200

濃厚的紅醬,不是肉醬噢!而是濃濃的小番茄的味道,但又不稠!
雞肉嫩嫩的(比藍起司雞肉嫩很多),很義大利風格的一道菜!
使用寬麵,這種麵比較薄,且滑順!但是一樣非常扎實,Q彈有勁!


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順帶一提
這間餐廳一樓裝潢走的是現代風
然而二樓突然走入一個復古氛圍
大家來高雄的話可以來這間餐廳看看~~~
吃飽還能去愛河走走
多愜意

ohhh高雄也和台北一樣有ubike了
但是我們的叫做city bike !
很好玩,沿著愛河自行車道可以欣賞到美麗的夜高雄
讓高雄小編deer被家鄉美景嚇一跳





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by DEER
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店家資訊:
doR留 手工義大利麵

Address: 803高雄市鹽埕區堀江街11-2號

Tel:(07) 521-5203

Hours : Mon - Sun 11:30 - 21:00

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