<台中食記>默默murmur 日式三角飯糰 輕食 老房子的魔力

今天來到了一樣是老屋子 改成一家日式輕食餐廳
覺得好有親切感 期待它的食物 口袋名單 又get了喔!




沒仔細看的話
真的會以為是一般住家 就騎過去了 果然有老宅的味道
11:00營業馬上進去囉!



要不是有這塊可愛明顯的招牌
可能真的要花點時間找喔!



位子不多 感覺有在二樓多規畫一些 但還沒開放

所以能早點來就來吧! 不然就是打個電話訂位喔!!
我覺得很值得
剛來時 只有兩桌客人

快12點時
沒錯這就是所有的位子了

菜單獻上
各式飯糰 煎餅 還有烏龍 都好想試試看喔!



接著劃完單就是在櫃檯點餐了
目前只有老闆和老闆娘 所以可能等餐會需要一段時間
不過我覺得沒有等很久

不小心拍到美麗的老闆娘了
店裡也會擺一些文創商品 有興趣都可以看看 欣賞一下



店長"碗粿"現身!!!
懵懵的感覺 好像在發呆 之後就開始在桌子間鑽來鑽去
就回去睡回籠覺了



先送上的是一杯茶 和 味噌湯
茶喝起來很爽口 味噌比起來就比較普通點了
(都是點飯糰附的喔!!!!!)

主餐登場
友人的味噌美美
裡面包著奶油 美人菇
味噌美美 159元





























外面是鹹鹹甜甜的自製味噌醬 我覺得配飯真的好好吃
裡面有香菇 搭配茶 有種清爽 不油膩的感覺

旁邊盤子上的 有龍鬚菜 海帶 蓮藕 覺得調味都還不錯

大家也可以試試把飯泡在湯裡面 又是另一種口感喔!


再來是我的

培根恰恰 169元
飯糰由煎的微焦吃起來脆脆的培根包著 上面有一點點的起士
裡面的飯是和平常我們很常加在飯裡的香鬆 組合而成的
很合我的味道哈哈哈 賣像也很不錯


最後是留給甜點味的 甜點
香蕉煎餅

香蕉砰砰 139元
這是一個適合少女的甜點 馬上尖叫 配上自製焦糖醬 和香蕉
只能說大家鬆餅配上這味好像怎麼吃都好吃

覺得比較特別的是 還用了跟冰棒棍 拿起來像棒棒糖一樣

鬆餅吃起來有內容紮實的感覺
吃起來卻軟軟的一口接一口停不下來 整體吃不會越吃越甜


結論是 下次還會想帶朋友來吃
是一間很舒服的店
食物也都很用心 下次想來試試看 他的烏龍麵

如果中午不想吃太多 這樣的份量是剛剛好的 = )
                                                                                                                                               by阿呆
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店家資訊

默默murmur

地址:台中市西區五權三街331號

電話:04-2372-5718

營業時間: 週二-週日 11:00~20:00 (一公休)

店家FB:https://www.facebook.com/murmurrestaurant?fref=ts

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