<台中食記> 糧心麵館 獨家特製燕麥麵 符合現代健康的低油、少鹽、無味精

好的,小編很久沒跟大家見面了,現代人最講求的就是健康飲食,
尤其對於我們常常在外吃飯的外食族,健康更是不能少,
所以這次要來介紹的是一家很棒的麵店喔!
傍晚過去時,紅紅的燈籠高掛,很有神隱少女裡面食物街的感覺。



大大的招牌寫著,獨家特製燕麥麵 (低油、少鹽、無味精)
一眼就可以吸引到顧客,開放式的廚房,也可以很清楚的看到老闆煮麵的過程,
除了讓人安心,也可以感受到他們對食材的用心。


進到裡面,滿滿的都是人,看到大家都邊吃邊讚嘆,開始期待等等的晚餐了。

空間很大,明亮而且不擁擠,後面也還有一個包廂座位,喜歡這樣簡單的設計

牆上的毛筆字更是很清楚的表現了糧心麵館的宗旨,對於食物的態度。

燈愣~菜單登場
店家推薦軟骨麵,南瓜海鮮麵,小菜覺得都可以點哈哈,
小碗分量其實就很飽了,但因為小編那天太餓了,竟然點了大碗的還把它吃光光,
連男生都覺得有點太多,所以大家依自己的能力去選吧!
不要浪費食物喔! (很重要)


三樣小菜登場,可惜那天晚上去,豆干已經沒了,不然也好想吃吃看。
分別有海根、苦瓜、豆薯


我覺得裡面最特別的是木薯,因為我沒聽過也沒看過,還跟店家拿實體來看,哈哈
一開始吃還覺得是蘋果,口感吃起來脆脆的,有水果醋味,很清爽


海根的部分,調味適中,有蒜有蔥加上芝麻不油膩。

好的,我最愛的苦瓜
滷得蠻軟的,有入口即化的感覺,苦味不會到很有後勁所以我很喜歡!


讚嘆小菜之後,麵一個一個送上了,馬上來填飽小編與朋友們的肚子
高鈣軟骨麵(招牌) 大 120 元

湯頭一喝就知道很濃郁,感覺有加一些蔬菜配下去熬,
軟骨肉真的連骨頭都是超級軟很好咬,完全適合懶得咬的人哈哈。

原來這就是燕麥麵,很有飽足感,吃起來也很Q彈,雖然很大碗,
但小編還是很快的把它吃完了。

接下來是,茄汁牛肉麵

茄汁牛肉麵 (大) 120元

牛肉麵不會太油,有些牛肉麵油味很重,但這一碗真心覺得清爽一點,
牛肉很好吃,美國安格斯牛,很好咬,不會到很後很大難以食用的地步。

店家另一個推薦的南瓜海鮮麵

南瓜海鮮麵(小) 100元

一送上來,大家都驚呼,因為料真的滿滿的,還有新鮮的海鮮,
因為我愛吃蝦,所以有兩隻大隻而且很新鮮的蝦就大大加分了。
湯頭是香香的南瓜味,看起來濃郁,但是其實喝起來是清爽的,裡面的菜頭很甜。


有些麵吃完很渴,但是吃完這些,小編認真覺得果然健康的東西還是有差,整體下來,
我們大家都覺得很滿意,也吃得飽飽的,絕對會在二、三訪。

這時發現原來店家還有賣饅頭,但好像要預訂喔!
很幸運的我們吃到了一個南瓜口味的,很香因為是手工現用的,熱熱的香氣逼人,
咬起來真的很軟很Q,可惜住的地方沒有電鍋,不然很想買回去當早餐吃。
口味有原味、芝麻、南瓜、焦糖


近期吃到好吃的麵店,
比小編學校附近的麵店好吃很多,雖然價位比學生心中的價位高了一點,
但相信有來吃過的人都會覺得很值得,因為是真材實料又健康的麵喔!

By 阿呆
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
有任何心得或是問題都可以留言在下面!讓我們一起分享生活及旅行吧!


也希望大家可以來瑪妮麥克麥克的粉絲專頁按讚!我們會定時提供旅遊情報給您:)


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
店家資訊
店名:糧心麵館
地址:台中市北區太原路三段41號
電話:04-22361620
營業時間:周二~周日 11:00-14:00、16:30-20:00 (一公休)
店家FB:https://www.facebook.com/conscience0422361620/

留言